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3.休斯頓：Blacksmith咖啡店

Blacksmith咖啡店有三大著名廚師坐鎮(zhèn)，他們分別是維多利亞·德阿蒙(Victoria Dearmond)、克里斯·謝普赫德(Chris Shepherd)以及來自Greenway咖啡館的主廚戴維·比勒(David Buehrer)。店內(nèi)出售三位大廚的許多獨(dú)創(chuàng)餐點(diǎn)，其中包括德阿蒙的平切式曲奇餅，以及謝普赫爾德以熏豬蹄和奶油調(diào)配而成的肉眼火腿汁。

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4.洛杉磯：Griddle咖啡店

Griddle咖啡店是享用早餐的又一上選場(chǎng)所。該店的主打餐點(diǎn)是各類煎餅，如玉米面煎餅、淺鍋燒餅以及傳統(tǒng)班戟。其中，最受顧客喜愛的一款煎餅叫做“黃金薄餐”，它由一團(tuán)和有焦糖、胡桃碎和糖粉的香蕉面泥煎制而成，;煎熟后廚師會(huì)在餅上綴以奶油，并且在表面撒上更多的焦糖、胡桃碎和糖粉。